Neohesperidin dihidrohalkons (NHDC) 98%-augstas intensitātes dabiskais saldinātājs un garšas modifikators
Ievads
Pārveidojiet produktus ar dabas saldo noslēpumu!Mūsu98% tīrs neohesperidīna dihidrohalkons (NHDC), kas iegūti noCitrusaugļu aurantium, piegādāintensīvs saldums (1500 × saharoze) ar nulles kalorijām¹ . Ideālidzērieni bez cukura, funkcionālie pārtikas produkti un farmaceitiskie līdzekļi, šisPulveris, kas nav kariogēnsuzlabo garšas, maskē rūgtumu un nodrošina antioksidantu priekšrocības² .
Fizikāli ķīmiskās īpašības
| Īpašums | Specifikācija |
|---|---|
| Produkta nosaukums | Neohesperidin dihydrohalkons (NHDC) |
| Izskats | Balts kristālisks pulveris |
| Molekulārā formula | C₂₈H₃₆O₁₅ |
| Molekulmasa | 612,58 g/mol |
| CAS nē . | 20702-77-6 |
| Tīrība | 98% (HPLC) |
| Glabāšanas laiks | 24 mēneši |
| Iesaiņojums | 1 kg folijas somas / 25 kg šķiedru bungas |
| Uzglabāšana | Vēsa, sausa vieta (<25°C; sealed) |
Galvenās priekšrocības un zinātniskā validācija
✅ Augstas intensitātes saldums:
1500 × saldāks par saharozi -nulles glikēmiskā ietekme¹.
✅ Rūgtuma maskētājs:
Neitralizē stevia/kofeīna pēcgaršu0.005–0.02%³.
✅ Aromāta pastiprinātājs:
Pastiprina augļu/piparmētru piezīmes dzērienos un konditorejā⁴ .
✅ Termiskā stabilitāte:
Saglabā saldumu pēc cepšanas/pasterizācijas (pH 2 . 0–8,0) ⁵.
✅ Antioksidanta aktivitāte:
Slāpstiņas brīvie radikāļi - atbalsta produktu glabāšanas laiku² .
Lietojumprogrammas lauki
| Rūpniecība | Lietošanas līmenis | Galvenie formulējumi |
|---|---|---|
| Dzērieni | 0.005–0.03% | Bez cukura sodas, sporta dzērieni |
| Konditoreja | 0.01–0.05% | Košļājamā gumija, šokolāde, kaltuves |
| Farmaceitiski | 0.02–0.1% | Bērnu sīrupi, košļājamās tabletes |
| Piena produkts | 0.005–0.02% | Jogurts, saldējums (sinerģiski ar eritritolu) |
| Mutes dobuma aprūpe | 0.1–0.5% | Zobu pasta, mutes skalošana (neariogēna) ⁶ |
FAQ
J: Kā NHDC salīdzina ar Steviju?
A: NHDC nav lakricas pēcgaršas, maskē Stevijas rūgtumu un darbojas sinerģiski 1: 1, 000 Ratios³ .
J: Vai tas ir piemērots diabēta produktiem?
A: Jā! Nulles kalorijas, ne glikēmiskas un GRAS apstiprinātas 40+ valstīs⁵ .
J: Šķīdība aukstā ūdenī?
A: Mērens (1G/200ml) . Predisolve etanolā (attiecība 1: 5) tūlītējai šķīdībai .
J: MOQ un paraugi?
A: 1kg MOQ lielapjoma . 20 G paraugiem, kas pieejami izmēģinājumiem .
Uzņēmuma ievads
Xi'an Huilin Bio-tech Co., Ltd. is a leading provider of premium plant extracts for health applications. We supply herb extracts, standardized extracts, and fruit/vegetable powders. Dedicated to quality and innovation, we serve global customers in the pharmaceutical, food, and cosmetic nozares, attīstot cilvēku veselību .Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk .
Ome serviss
Iepakojums un nosūtīšana
Sertifikācija
Kā sazināties ar mums?
Ja jums ir nepieciešams šis produkts, lūdzu, sazinieties ar mums vietnēella.zhang@huilinbio-tech.com.
Atslēgas vārdi
Dabisks augstas intensitātes saldinātājs
Nulles kaloriju garšas pastiprinātājs
No citrusaugļiem iegūts saldinātāja pulveris
Rūgtuma maskēšanas līdzeklis
Farmaceitiskā līmeņa NHDC
Atsauces
- Pārtika Chem .2022; 369: 130911. [salduma intensitāte un stabilitāte]
- Antioksidanti .2021; 10 (6): 898. [antioksidantu mehānismi]
- J Agric Food Chem .2020; 68 (3): 797 - 805. [rūgtuma maskēšanas sinerģija]
- Aromāta fragr . J .2019; 34 (4): 282 - 291. [garšas uzlabošana]
- J Funct Foods .2023; 100: 105397. [termiskā/pH stabilitāte]
- Kariess res .2021; 55 (3): 231-239. [neariogēns īpašums]
Populāri tagi: Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) pulveris, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, pirkšana, cena, lielapjoma, tīrs, dabisks, augstas kvalitātes noliktava, pārdošanā
