Ievads
Etilvanilātsir dabiski iegūts esteris, kas izpaužas kā balts kristālisks pulveris ar patīkamu, balzamiko un vaniļas{0}} aromātu, kas atgādina konditorejas izstrādājumus un kafiju. Tas ir vanilskābes atvasinājums un labi zināmā garšas savienojuma vanilīna funkcionāls analogs. Papildus tā vērtībai kā garšas un smaržas sastāvdaļai mūsdienu pētījumi izceļ tā nozīmīgo nozīmiantioksidants, pretsēnīšu un terapeitiskais potenciāls, padarot to par daudzpusīgu savienojumu nozarēm, sākot no pārtikas tehnoloģijas līdz biomedicīnas pētījumiem un farmācijas izstrādei.
Fizikālie un ķīmiskie parametri
| Parametrs | Specifikācija / vērtība | Piezīme |
|---|---|---|
| Kušanas punkts | 41 - 46 grāds | Balta kristāliska cieta viela istabas temperatūrā. |
| Vārīšanās punkts | ~108-110 grādi (pie 2 mmHg); ~291-293 grādi (pie 760 mmHg) | |
| Šķīdība | Šķīst iekšāetanols, DMSO, metanols, ēteris.Ūdenī praktiski nešķīst. | Laboratorijas lietošanai izšķīst DMSO līdz 39-90 mg/ml. |
| Blīvums | ~1,18 g/cm³ | |
| LogP (oktanols{0}}ūdens) | ~2.1 | Norāda mērenu lipofilitāti. |
| Drošības simboli | S22 - Neieelpojiet putekļus. S24/25 - Izvairīties no saskares ar ādu un acīm. | Nav-bīstams transportēšanai. |
Darbības mehānisms
Etilvanilātam ir daudz{0}}mērķu bioloģiskais profils, un tā galvenie mehānismi irenzīmu inhibīcija, antioksidanta aktivitāte un pretmikrobu iedarbība.
- Enzīmu inhibīcija (17 -HSD2):Etilvanilāts darbojas kā aspēcīgs un selektīvs enzīma 17 -hidroksisteroīdu dehidrogenāzes 2. tipa inhibitors (17 -HSD2)ar IC50 vērtību 1,3 µM. Šis enzīms ir ļoti svarīgs, lai regulētu līdzsvaru starp aktīviem un neaktīviem dzimumhormoniem (piemēram, estradiola pārvēršanai estronā). 17 -HSD2 inhibīcija ir apstiprināta terapeitiskā stratēģija tādiem stāvokļiem kā osteoporoze un endometrioze.
- Spēcīga antioksidanta darbība:Savienojums parādaspēcīga brīvo radikāļu attīrīšanas spēja, dažos testos pārspējot standarta antioksidantus, piemēram, Trolox. Tās antioksidanta iedarbība ir cieši saistīta ar tāslipofilitāte, ļaujot tai integrēties lipīdu membrānās un aizsargāt šūnas no oksidatīviem bojājumiem. Tas padara to efektīvu lipīdu peroksidācijas novēršanā pārtikā un bioloģiskajās sistēmās.
- Pretsēnīšu/pretmikrobu iedarbība:Etilvanilāts darbojas kā afungicīds. Tās pretmikrobu īpašības ietver normālu šūnu funkciju traucējumus mērķa patogēnos, piemēramEscherichia coliunStaphylococcus aureus, iespējams, pateicoties membrānu mijiedarbībai.
Galvenās priekšrocības un priekšrocības
- Divu{0}}funkciju sastāvdaļa:Kalpo gan kā aaugstvērtīga-garša/aromātsun abioloģiski aktīvs savienojumsar pierādītu terapeitisko potenciālu.
- Klīniski nozīmīga bioaktivitāte:Pierādīta efektivitāte invēsturiski klīniski pielietojumiizplatītu sēnīšu infekciju (histoplazmozes, kokcidioidomikozes) ārstēšanai, uzrādot slimības apstāšanos ārstētajiem pacientiem.
- Izpēte{0}}Atbalsta ādas priekšrocības:Pētījumi liecina, ka lokāls etilvanilāts var ievērojamiuzlabojiet šauras{0}}joslas UVB terapijas repigmentācijas efektu vitiligo ārstēšanai.
- Augsta tīrība un stabilitāte:Pieejams pētniecības un komerciālās kategorijās, kuru tīrība pārsniedz 98%, nodrošinot konsekventu veiktspēju un uzticamus rezultātus formulēšanā un eksperimentos.
Primārās lietojumprogrammas
- Pārtikas un dzērienu rūpniecība:
Aromatizētājs:Piešķir siltas, saldas, vaniļas un balzamiko notis maizes izstrādājumiem, konditorejas izstrādājumiem, dzērieniem un piena produktiem.
Dabīgais konservants:Tāsspēcīgas antioksidanta īpašībaspalīdz pagarināt glabāšanas laiku, novēršot sasmakšanu.
- Farmācijas un kosmētikas pētījumi:
Aktīvās farmaceitiskās sastāvdaļas (API) starpprodukts:Pētīts attiecībā uz apstākļiem, kas saistīti ar hormonu regulēšanu (izmantojot 17 -HSD2 inhibīciju) un kā pretsēnīšu līdzekli.
Kosmētiskais aktīvs:Lieto ādas kopšanā, jo tās piemīt antioksidanta īpašības, un kā galveno sastāvdaļu terapijāvitiligo.
- Smaržu nozare:Izmanto kā smaržu sastāvdaļu smaržās un personīgās higiēnas līdzekļos tā patīkamā, noturīgā aromāta dēļ.
- Bioķīmiskie un biomedicīnas pētījumi:
Izpētes rīks:Izmanto, lai pētītu 17 -HSD2 enzīma darbību, oksidatīvā stresa ceļus un pretsēnīšu mehānismus.
Atsauces standarts:Kalpo kā analītisks standarts hromatogrāfijā.
FAQ: Bieži uzdotie jautājumi
J: Kāda ir atšķirība starp etilvanilātu un etilvanilīnu?
A: Tie ir dažādi savienojumi. Etilvanilīns ir labi-pazīstams sintētisks vaniļas aromāts (3-etoksi-4-hidroksibenzaldehīds). Etilvanilāts ir vanilskābes (4-hidroksi-3-metoksibenzoskābes) etilesteris. Tam ir garšas profils, taču tam piemīt arī nozīmīgas bioloģiskas aktivitātes, kas nav pamanāmas etilvanilīnā.
J: Vai etilvanilāts ir drošs lietošanai pārtikā?
A: Ja to izmanto kā aromatizētāju saskaņā ar labu ražošanas praksi (GMP) un noteiktos lietošanas līmeņos, tā tiek uzskatīta par drošu. Tās drošuma novērtējums pārtikas lietošanai tādos reģionos kā Eiropas Savienība tiek veikts saskaņā ar stingru zinātnisku vadlīniju procesu.
J: Kā etilvanilātu parasti izmanto pētniecībā?
A: Laboratorijas apstākļos to parasti izšķīdina DMSO, lai izveidotu izejas šķīdumus šūnu vai bioķīmiskiem testiem. In vivo pētījumiem tiek sagatavoti specifiski preparāti, izmantojot nesējus, piemēram, fizioloģisko šķīdumu ar šķīdinātājiem (piemēram, PEG300, Tween-80).
J: Kādas ir uzglabāšanas prasības?
A: Pulveris jāuzglabā cieši noslēgtā traukā, sargājot no mitruma un gaismas. Ilgstošai uzglabāšanai (gados) ieteicams izžūt -20 grādu temperatūrā. Šķīdumi DMSO jāuzglabā -80 grādu temperatūrā ilgstošai lietošanai.
Sazinieties ar mums
Uzlabojiet savu produktu sastāvu un pētniecības projektus, izmantojot mūsu augstākās kvalitātes{0}}etilvanilāta pulveri. Mēs garantējam:
- Konsekventa, augsta tīrības pakāpe:Sniegts -sērijai specifisks analīzes sertifikāts (CoA).
- Globālās atbilstības atbalsts:Dokumentācija, lai palīdzētu jūsu normatīvajos dokumentos.
- Mērogojams piedāvājums:No pētniecības un attīstības paraugiem līdz lielapjoma komerciāliem daudzumiem.
Sazinieties ar mūsu pārdošanas komandu jau šodien, lai pieprasītu paraugu, apspriestu jūsu īpašās pieteikuma vajadzības vai saņemtu konkurētspējīgu piedāvājumu. Izpētīsim, kā etilvanilāts var pievienot vērtību jūsu nākamajam jauninājumam.
Lūdzu, sazinieties ar mums pa telella.zhang@huilinbio-tech.com.
Populāri tagi: etilvaniļas pulveris, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, pirkt, cena, lielapjoma, tīrs, dabīgs, augstas kvalitātes, noliktavā, pārdošanai
