24 nedēļu randomizēts dubultmaskēts placebo kontrolēts pētījums liecina, ka ūdens ekstrakts no Coffea arabica mīkstuma ievērojami pazemina ZBL holesterīnu, triglicerīdus un kopējo holesterīnu, vienlaikus paaugstinot ABL holesterīna līmeni, sniedzot papildu priekšrocības svaram un insulīna rezistencei.
2026. gada 20. maijs– Klīniskais pētījums, kas publicētsUztura robežasir atklājis, ka ūdens ekstrakts noKafijas arabikas mīkstums(CPE) var uzlabot lipīdu profilus, samazināt ķermeņa svaru un uzlabot jutību pret insulīnu cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni.
Aptaukošanās nasta un nepieciešamība pēc dabīgām iespējām
Aptaukošanās ir cieši saistīta ar dislipidēmiju un hronisku iekaisumu, palielinot sirds un asinsvadu slimību, metaboliskā sindroma, 2. tipa cukura diabēta un taukaino aknu slimību risku. Zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) holesterīna līmeņa pazemināšana ir atzīta stratēģija kardiovaskulārā riska samazināšanai.
"Pašlaik ir dažādas pieejas svara samazināšanai, un dabisko uztura bagātinātāju lietošana ir kļuvusi par arvien populārāku iespēju," atzīmēja pētnieki. "Tāpēc šis pētījums koncentrējas uz dabīgiem produktiem, lai samazinātu iespējamās blakusparādības."
Arabikas kafijas mīkstums – ārējā miza un gļotas, kas tiek noņemtas arabikas kafijas apstrādes laikā – ir bagātas ar bioaktīviem savienojumiem, tostarp hlorogēnu skābi, polifenoliem un kofeīnu, kam piemīt pretiekaisuma, antioksidanta un lipīdu līmeni pazeminošas īpašības. Lai gan šādi savienojumi ir sastopami arī citās kafijas sugās (piemēram, robusta), līdz šim iegūtie klīniskie pierādījumi attiecas uz arabikas mīkstuma ekstraktu.
Pētījuma plāns un galvenie secinājumi
Pētnieku komanda, kuru vadīja Taizemes iestādes, iesaistīja 79 pieaugušos ar aptaukošanos (ĶMI, kas ir lielāks vai vienāds ar 25 kg/m²) ar paaugstinātu ZBL holesterīna līmeni (lielāks vai vienāds ar 130 mg/dl). Dalībnieki pēc nejaušības principa tika iedalīti, lai patērētu vai nu 75 ml arabikas CPE produkta, vai vizuāli identisku placebo divas reizes dienā 24 nedēļas, kā arī ievērotu diētu ar ierobežotu kaloriju daudzumu un regulāriem vingrinājumiem.
CPE produkts tika termiski apstrādāts, lai likvidētu mikroorganismus, vienlaikus saglabājot bioaktīvos savienojumus, un tajā bija ievērojami augstāks polifenolu, hlorogēna skābes un kofeīna līmenis nekā placebo, ar spēcīgu antioksidantu aktivitāti.
Pēc 24 nedēļām arabikas CPE grupa sasniedza:
- ZBL holesterīns– samazināts par 14,9 % salīdzinājumā ar sākotnējo līmeni
- Triglicerīdi– samazināts par 18,9%
- Kopējais holesterīns– samazināts par 8,0%
- ABL holesterīns– pieauga par 6,0%
Pēc sākotnējās lipīdu vērtību pielāgošanas CPE grupā tika konstatēts ievērojami lielāks kopējā holesterīna (-6,3% pret -2,4%, p=0.048), ZBL holesterīna (-13,7% pret -7,1%, p=0.01) samazinājums un gandrīz ievērojams triglicerīdu līmeņa samazinājums (-12,5% salīdzinājumā ar=0.078.}), salīdzinot ar {. +1.17}.}. ABL holesterīna līmenis CPE grupā palielinājās, bet placebo grupā pēc korekcijas samazinājās (+7.1% pret –5,0%, p < 0,0001).
Uzlabojumi bija izteiktāki sievietēm un vecākiem dalībniekiem. Turklāt CPE grupā tika novērots neliels, bet statistiski nozīmīgs ķermeņa svara, ĶMI un vidukļa apkārtmēra samazinājums, kā arī uzlabota insulīna rezistence (insulīna rezistences homeostatiskā modeļa novērtējums, HOMA-IR, samazinājās par 16,7% salīdzinājumā ar sākotnējo līmeni) un stabilizējās glikozes līmenis asinīs. Turpretim placebo grupā bija mazāk labvēlīgas vielmaiņas izmaiņas. CPE būtiski nemainīja kopējo ķermeņa tauku sadalījumu, un tā pretiekaisuma iedarbība bija mērena, un ievērojams uzlabojums tika novērots tikai attiecībā uz C reaktīvo proteīnu (CRP).
Ilustrācijas atsaucē [1]
Piedāvātie darbības mehānismi
Pētnieki pētīja mehānismus, izmantojot in vitro eksperimentus. Viņi atklāja, ka arabika CPE mainīja holesterīna uzvedību, palielinot holesterīna micellu izmēru, kas var radīt stēriskus šķēršļus, lai samazinātu holesterīna uzsūkšanos zarnās, vienlaikus selektīvi saistoties ar noteiktām žultsskābēm, kas liecina par traucējumiem holesterīna enterohepātiskajā cirkulācijā.
Komanda ierosina, ka arabikas CPE primārais mehānisms ietver holesterīna uzsūkšanās inhibēšanu zarnās, izjaucot micellu veidošanos, samazinot žultsskābes saistīšanos un, iespējams, bloķējot NPC1L1 transporta proteīnus zarnu epitēlija šūnās. Ekstrakts var arī veicināt aknu lipolīzi un palielināt enerģijas patēriņu.
Atšķirībā no dažiem esošajiem lipīdu līmeni pazeminošiem produktiem (piemēram, sarkanā rauga rīsu piedevām, kas satur monakolīnu K), arabica CPE piedāvā potenciālu priekšrocību, pateicoties tā aizsargājošajai iedarbībai uz zarnu barjeru, palīdzot mazināt paaugstinātu zarnu caurlaidību, ko izraisa zemas pakāpes iekaisums.
Ilustrācijas atsaucē [1]
Drošība un perspektīva
Pētījumā netika ziņots par blakusparādību atšķirībām starp arabikas CPE un placebo grupām, kas liecina par labvēlīgu panesamību 24 nedēļu laikā.
"CPE produkti, kas bagāti ar polifenoliem un hlorogēnām skābēm, palīdz uzlabot asins lipīdu profilus pieaugušajiem ar aptaukošanos ar hiperlipidēmiju, efektīvi pazeminot ZBL holesterīnu, kopējo holesterīnu un triglicerīdus, vienlaikus paaugstinot ABL holesterīna līmeni," secināja pētnieki.
Viņi atzina ierobežojumus, tostarp salīdzinoši īso ārstēšanas periodu, nelielo dalībnieku skaitu un pētījuma pētniecisko raksturu. Ir nepieciešami lielāki, ilgtermiņa klīniskie pētījumi, lai apstiprinātu arabikas kafijas mīkstuma ekstrakta papildināšanas ilgtermiņa drošību un efektivitāti.
Atsauce
[1] Buranapin, S., Ontawong, A., Vaddhanaphuti, C., Inthaphan, S., Inchai, J., Saithong, S., Narkprasom, K., Fuangchoom, S., & Amonlerdpison, D. (2026). Coffea arabica mīkstuma ekstrakta produkta iespējamā lipīdu līmeni pazeminošā iedarbība pacientiem ar hiperlipidēmiju: randomizēts dubultmaskēts placebo kontrolēts pētījums.Uztura robežas, 13, 1755054. https://doi.org/10.3389/fnut.2026.1755054
Saistītie produkti no mūsu kolekcijas
Lai gan iepriekš minētie klīniskie pierādījumi attiecas uz Coffea arabica mīkstuma ekstraktu, pētījumā izceltie bioaktīvie savienojumi -jo īpaši hlorogēnās skābes un polifenoli{1}}ir atrodami arī citās augstas{2}kvalitatīvās botāniskās sastāvdaļās. Izpētiet mūsu izejmateriālu izvēli funkcionālajai pārtikai un uztura bagātinātājiem:
- Hlorogēnskābes pulveris
- Zaļās kafijas pupiņu ekstrakts
- Zaļās tējas ekstrakta pulveris
- Diždadža sakņu ekstrakta pulveris
- Cigoriņu inulīna pulveris
- Kafijas augļu ekstrakts
Šie produkti nav tādi paši kā minētajā pētījumā izmantotais arabikas mīkstuma ekstrakts, un tie nav klīniski apstiprināti, lai atkārtotu tā specifiskos rezultātus.